กล้วยแคระ

MUSACEAE

ลำต้นเทียมสูงน้อยกว่า 1 เมตร เตี้ยกว่ากล้วยมาฮอย เส้นผ่านศูนย์กลางมากว่า 15 ซม. กาบลำต้นด้านนอกมีสีเขียว มีปื้นดำปานกลาง ด้านในสีเขียวอ่อน ก้านใบสีเขียวอ่อน มีร่องค่อนข้างกว้างและมีครีบ ขอบครีบสีชมพูอมแดง เส้นกลางใบสีเขียวอ่อน ก้านช่อดอกมีขน ใบประดับรูปไข่ค่อนข้างป้อม ปลายแหลม ใบประดับไม่หลุด ด้านบนของใบประดับสีแดงอมม่วง ด้านล่างสีแดงซีด เครือหนึ่งมีประมาณ 9 หวี หวีหนึ่งมี 16-20 ผล หวีค่อนข้างแน่นรูปร่างผลใกล้เคียงกับกล้วยหอมทอง แต่สั้นกว่า ปลายผลทู่ไม่มีจุก เปลือกหนากว่ากล้วยหอมทอง เมื่อสุกเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอมเขียว เนื้อสีขาว กลิ่นหอมฉุนค่อนข้างแรง รสหวาน เนื้อเละ ไม่มีเมล็ด ต้องบ่มที่ความเย็นจะทำให้คุณภาพของผลดีมาก

อเมริกากลาง

รับประทานผล ปลูกเป็นไม้ประดับ

-

-